제2025-5-7호		배움·소통·협력의 행복 자람터
	더불어 놀이하며 성장하는 행복한 빛가람교육 2025학년도 6월 식단표		발행일: 2025.5.29. 발행처: 빛가람유치원 (급식실: 031-363-1737) http://bgr.kg.kr/

월

화

수

목

금

2

3(대통령 선거)

4(다 먹는날)

5(환경의 날)

6(현충일)

건강잡곡밥(5)

부산식돼지국밥

(5.6.9.10.13.16)

닭감자볶음(5.6.13.15)

삼색묵무침(5.6)

배추김치(9.18)

우유앙금볼(1.2.6)

* 에너지/단백질/칼슘/철

498.87/32.06/178.16/3.37

참치김치사각김밥

(5.9.13.18)

맑은콩나물국(5.6)

수제스카치에그

(1.2.5.6.10.12.13.16)

도라지오이생채(5.6.13)

깍두기(9.18)

과일샐러드(1.2.11.13)

* 에너지/단백질/칼슘/철

634.46/28.56/229.58/3.35

율무밥

두부계란탕(1.5.6)

새우까스&칠리소스

(1.2.5.6.8.9.12)

감자옹심이뇨끼

(2.5.6.9.10.13.17)

배추김치(9.18)

초코숲쿠키(1.2.5.6)

* 에너지/단백질/칼슘/철

758.07/22.38/248.69/3.12

9

10

11(입학 100일)

12

13

흑미밥

돈육김치찌개

(5.6.9.10.18.19)

킹구살양념구이(5.6.12.13)

궁중떡볶음(1.5.6.13.16)

총각김치(9.18)

수박

* 에너지/단백질/칼슘/철

473.72/24.11/204.45/2.41

차수수밥

해물누룽지탕(5.6.8.9.13.18)

돈육자장볶음(5.6.10.13.16)

애호박새송이버섯볶음

배추김치(9.18)

체리

* 에너지/단백질/칼슘/철

500.00/23.55/155.31/2.06

칼슘강화찹쌀밥

제주식고기국수

(1.2.5.6.10.15.16)

고기호떡만두(5.6.10)

참외노각무침(13)

김치볶음(9.13.18)

100일케이크(1.2.5.6.13)

* 에너지/단백질/칼슘/철

562.03/22.52/180.80/1.57

완두콩밥

시금치된장국(5.6)

로제소스찜닭

(2.5.6.10.12.13.15.16.18)

한식잡채(5.6.10.13)

오이소박이(9.18)

달콤방울토마토(12)

* 에너지/단백질/칼슘/철

433.47/20.86/197.31/2.69

칼슘강화기장밥

콩비지찌개(5.6.9.10.18.19)

한우LA갈비구이(5.6.13.16)

갑오징어배초회무침

(5.6.13.17)

깍두기(9.18)

멜론

* 에너지/단백질/칼슘/철

616.21/30.52/215.03/5.03

16

17

18(일본 음식의날)

19

20

가바찹쌀밥

감자북어국(5.6)

훈제오리&머스터드

(1.5.6.13)

깻잎무쌈

배추김치(9.18)

골드키위

* 에너지/단백질/칼슘/철

530.84/18.96/174.76/2.14

귀리밥

백짬뽕국

(2.5.6.8.9.10.13.16.17.18)

한방보쌈(5.6.10.13)

상추&쌈장(5.6.13)

백김치(9.18.19)

마시는요거트(2)

* 에너지/단백질/칼슘/철

634.35/30.54/203.12/3.62

후리가케밥(1.5.6)

돈코츠라멘(1.2.5.6.10.15.16)

갈릭닭꼬치(5.6.15)

깍두기(9.18)

초밥도넛(2.5.6)

* 에너지/단백질/칼슘/철

826.19/33.46/255.54/9.76

보리밥

아욱된장국(5.6)

가자미살깻잎튀김&소스

(1.2.5.6.8.12.13)

토마토달걀볶음(1.12.13)

총각김치(9.18)

바나나

* 에너지/단백질/칼슘/철

527.88/31.34/232.82/3.14

차조밥

감자미역국(5.6.9)

가지미트볼오븐구이

(5.6.10.13.16)

건새우마늘쫑볶음(5.6.9)

배추김치(9.18)

아이스홍시

* 에너지/단백질/칼슘/철

424.30/15.41/262.57/2.11

23

24

25(강원도 음식의날)

26

27

칼슘강화기장밥

쇠고기영양탕(5.6.16)

닭고기칠리소스볶음

(5.6.8.12.13.15)

치즈스틱(2.5.6)

배추김치(9.18)

블루베리

* 에너지/단백질/칼슘/철

477.20/24.47/336.12/2.16

건강잡곡밥(5)

크림스프&크루통(2.5.6.13.16)

수제돈까스&소스

(1.2.5.6.10.12.13.16.18)

토마토오이치즈샐러드

(2.5.6.12.13)

총각김치(9.18)

아이스망고

* 에너지/단백질/칼슘/철

552.78/24.92/192.77/1.96

곤드레나물밥&양념장

(5.6.13.16)

몽글이순두부국(5.6.9)

춘천닭갈비(5.6.13.15)

시래기나물(5.6)

배추김치(9.18)

감자빵(1.2.5.6.13)

* 에너지/단백질/칼슘/철

513.42/25.43/264.97/3.32

발아현미밥

조랭이떡미역국(5.6.16)

등갈비간장조림(5.6.10.13)

머위대들깨볶음(5.6)

백김치(9.18.19)

자두

* 에너지/단백질/칼슘/철

551.92/27.09/196.51/2.49

흑미밥

한방삼계탕(15)

수제대파해물전

(1.5.6.9.13.17)

감자단호박그라탕(2.10.13)

배추김치(9.18)

수박

* 에너지/단백질/칼슘/철

461.00/19.80/201.74/3.47

30

차수수밥

북어채무국(5.6)

한우안심채소구이(2.13.16)

깻잎볶음(5.6)

배추김치(9.18)

체리

* 에너지/단백질/칼슘/철

395.39/20.47/213.19/3.16

★ 알레르기 유발 식품 표기 (1~19 표기)

①난류, ②우유, ③메밀, ④땅콩, ⑤대두, ⑥밀, ⑦고등어, ⑧게, ⑨새우, ⑩돼지고기, ⑪복숭아, ⑫토마토 ⑬아황산염 ⑭호두 ⑮닭고기 ⑯소고기 ⑰오징어 ⑱조개류(전복,홍합,굴등) ⑲잣의 알레르기 유발식품에 특정증상을 보이는 유아 또는 기타 표기되지 않은 식품에도 알레르기 증상을 보이는 유아들은 급식 시 각 가정에서도 각별한 주의를 부탁드립니다.

★ 우리 유치원 급식에 사용되는 식재료의 원산지입니다.

★ 오전 간식으로 우유를 제공합니다.

구분	쇠고기	돼지 고기	닭고기, 달걀,	오리	식육 가공품	삼치	낙지	오징어	두부/ 연두부	쌀	김치, 고춧 가루	다랑어	고등어	아귀	쭈꾸미
원산지	국내산 한우 (1등급 이상)	국내산 (1등급 이상)	국내산 (1등급이상)	국내산	국내산 외국산	국내산	국내산	국내산 원양산	국내산	국내산 햇토미 (친환경)	국내산	원양산	국내산	국내산	국내산

⚫ 하지 감자 ⚫

감자는 부드럽고 담백한 맛으로 사랑 받는 여름 제철 채소예요. 쪄서 먹어도 맛있고, 국이나 전으로도 다양하게 활용돼요. 몸에 좋은 비타민 C와 식이섬유도 들어 있어 건강에도 도움이 돼요.

감자는 다른 채소처럼 씨를 뿌려 키우지 않아요. 감자 조각을 잘라 땅에 심으면 새로운 감자가 자라지요.

6월 하지 무렵에 수확한 햇감자는 '하지감자'라고 불리며, 껍질이 얇고 맛이 담백해 예전부터 귀하게 여겨졌답니다.

6월 21일 하지는 1년 중 해가 가장 오래 떠 있는, 낮이 가장 긴 날이에요. 농촌에서는 모내기를 마무리하고, 더위에 대비해 시원한 음식을 먹었죠. 수박, 오이, 참외, 밀국수 같은 음식이 이 시기에 인기가 많았어요. 하지를 지나면 날씨가 점점 더 더워지니, 물을 자주 마시고 건강을 챙겨야 해요!

⚫ 6월 2일 유기농 데이 ⚫

🌱 유기농이 뭐예요?

유기농은 농약이나 화학비료를

쓰지 않고 깨끗한 흙과 물로

유기농 인증 표시!

건강하게 키우는 방법이에요.

🍅 왜 유기농이 좋아요?

1. 몸에 좋아요.

농약을 사용하지 않아 안심하고 먹을 수 있어요.

2. 자연도 건강해져요.

흙과 물을 깨끗하게 지켜줘요.

3. 정성이 가득해요.

농부들이 천천히, 정성껏 키운 고마운 음식이에요

유치원 급식에서도 유기농 식재료를 만날 수 있어요!

쌀과 채소 중 유기농 재료가 많이 사용되고 있답니다.

마트에서 장을 볼 때도 유기농, 친환경 인증표시를 확인해보세요. 몸도, 마음도, 지구도 더 건강해질 수 있어요!

1950년 6월 25일, 전쟁이 시작되면서 전국은 혼란에 빠졌어요. 집을 떠나 피난을 가야 했고, 농사도 제대로 지을 수 없었죠. 이 시기, 사람들은 먹을 것이 거의 없는 상황에서 주변의 재료로 배를 채워야 했어요.

⚫ 6월 호국 보훈의 달 ⚫

전쟁상황에서 먹었던 음식들을 살펴볼까요?

	보리밥	쌀이 귀하던 시절에는 보리로 배를 채웠어요. 꺼끌꺼끌하지만 소화가 잘되고 포만감이 오래가요. 소금, 참기름, 김을 넣어 꾹꾹 뭉쳐 주먹밥을 만들면 피난 갈 때 유용했어요.
	부대 찌개	미국 군인이 먹고 남은 햄이나 치즈 등에 고춧가루, 김치, 두부 등을 함께 끓여 만든 것이 바로 부대찌개의 시작이에요.
	건빵	전쟁 시절엔 딱딱한 이 건빵이 하루의 귀중한 간식이었어요. 가끔 발견되는 별사탕 하나는, 마치 보물찾기처럼 기쁜 선물이었대요!”
	뻥튀기	싸고 가벼워 피난길에 간편히 들고 다니기 좋았어요. 곡식을 부풀려 양을 늘리는 지혜! “뻥!” 하고 터지는 소리에 아이들이 놀라 웃기도 했어요.

⚫ 6월 5일 세계 환경의 날 ⚫

지구를 아끼고 자연을 보호하기 위해 제정된 날이에요. 매년 전 세계 사람들이 함께 환경보호를 실천하는 날이죠.

우리의 식습관으로도 환경을 지킬 수 있어요!

채식 실천		우리 식재료		쓰레기 줄이기
고기를 줄이고 채소를 먹으면 온실가스 감소!		멀리서 올수록 온실가스 증가! 우리 지역의 식품을 먹어요!		남김없이 먹는 습관, 지구를 지키는 시작이에요!

2025. 5. 29.

빛가람유치원장